【盛大嘉年華】西灣湖廣場舉行 澳門美食節


識飲識食又鍾意四圍去搵食的朋友,一年一度的澳門盛事「第16屆澳門美食節」將會於11月11至27日,於西西灣湖廣場舉行!今屆主題為「澳廚俠之惜食新世代」,大會一如既往邀請了多個餐飲品牌參與美食節,為旅客及市民呈現嶄新的澳門地道美食,為響應「惜食」主題,活動首次將美食節大廚化身成「澳廚俠」,各大眾宣揚在面對琳琅滿目的美食時,要學懂識飲識食惜地球,做到盡情吃喝卻會惜食積福。


逾百間澳門本地的餐飲商參加今屆的美食節,提供更多元及嶄新的地道美食之外,來自馬來西亞的餐飲品牌更為將馬國超人氣的傳統及流行小食帶到西灣湖的「馬來西亞村」,讓入場人士品嚐美食又同時可以體驗異國文化。


今屆美食節更獲澳門旅遊局全力支持,特別邀請到順德美食團來到現場設置美食攤位,他們早前曾獲聯合國教科文組織列為全球創意城市網絡組織成員,以及「世界美食之都」的美名,當地大廚的會即席烹調出順德菜在粵菜中獨特的風味,展現順德人對「食出真味」的追求。

大會為增加現場的歡樂氣氛,營造嘉年華的盛況,每晚都會安排一連串精彩的舞台表演,以及多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。另外,在11月12日及20日的晚上9時,美食節更會有璀璨的煙花助慶。



INFO:

第16屆 澳門美食節
地點:澳門西灣湖廣場(旅遊塔前地)
日期:11月11日 至 27日
時間:星期一至四(下午5時 至 晚上11時); 星期五至日(下午3時至晚上12時)官網:macaotourism.gov.mo

*免費穿梭巴士
路線1:南灣國際銀行 往來 西灣湖廣場
路線2:華僑永亨銀行黑沙環分行 往來 西灣湖廣場
路線3:氹仔中央公園側(基馬拉斯大馬路) 往來 西灣湖廣場
路線4:關閘廣場(特警總部旁) 往來 西灣湖廣場
服務時間:星期一至四下午(5時至晚上11時30分); 星期五至日(下午3時至晚上12時30分)

來源:澳門美食節



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