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2017-05-02

【另類遊】體驗日本企業員工餐廳 東京「社食堂」


日本的東京除了是購物天堂之外,更加是美食之都,大街小巷及商場,都開滿了來自世界各地及日本地道的主題餐廳。但如果你更想進一步了解日本人的生活文化,感受不一樣的旅行體驗,大可以到今次介紹,位於東京涉谷區大手町內的一間企業,同時又對外開放給大眾光顧的員工餐廳「社食堂」。


大家都知道很多大企業都會為旗下的員工提供膳食福利,因此會於所在的大樓內設有員工餐廳,而這些餐廳都不會對外開放,亦即使有他們推出很多美味的菜式,若不是該公司的員工也不會品嚐得到。


社食堂由建築設計事務所Suppose Design Office公司所運營,並打破了傳統的概念,讓這間餐廳同時為事務的員工服務之外,也歡迎其他客人到來。食堂的菜單很豐富,包括有日式咖哩飯、壽司、親子丼、咖啡及啤酒。


既然餐廳是由建築設計事務所負責,裝潢當然也與別不同,設計師以溫暖的木色配搭樸實的灰黑,極簡約的味道中透出濃厚的工業風格。


除了食物及充滿格調的空間之外,客人更可以在店內欣賞到藝術家兼電影導演若木信吾的攝影作品,而店內的供大家閱讀的書藉,更是出自日本首位選書家幅允孝之手,多種元素之下,令「社食堂」成為一間集合設計、美食、藝術與文化的餐廳。


INFO:

社食堂
地址:日本東京渋谷区 大山町18-23
電話:03-5738-8480
營業時間:星期一 至 六(早上10時 至 晚上9時)

來源:社食堂



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