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2017-03-20

【特別遊蹤】集體回憶的味道 嘉頓公司


香港人出名拚博,憑藉努力不懈的精神,創立一個又一個傳奇的本土品牌,其中一個就是陪伴着多代香港人成長,以生產麵店、餅乾及蛋糕等輕食為主的食品品牌-「嘉頓」。嘉頓的產品,除了在超級市場及便利店有售之外,大家仲可以去到他們位於深水埗的門市購買,而這裡亦設有小型展廳及餐飲空間,讓大家更深入了解嘉頓的故事。


嘉頓自1926創立以來,九十多個年頭之中,經歷了社會動盪等無數風雨,仍然䇄立不倒,更成為家傳戶曉的食品。無論哪一個年代的港人,相信都曾經品嚐過他們的產品,而嘉頓的味道,不但成為閒時的零食,更成為每一代人的集體回憶。


多年來,嘉頓推陳出新,不少為人熟食的輕食更成為外地旅客來港購買手信之選,這些人氣產品,包括有生命麵包、雪芳蛋糕、迷你瑞士卷、時時食夾心餅、家庭雜餅及朱古力手指餅等,也是最具本土意義的食物。


嘉頓公司於深水埗的門市之內,除了設有零售點,出售各式各樣的食物之外,開設有西餐廳,提供早午晚及下午茶的套餐,如果只想飲杯咖啡,吃些茶點的話,就可以去到位於大堂的輕食部。


輕食部除了售賣咖啡及茶之外,還有以嘉頓麵包製作的三明治等食品,另外還設有梳化及枱,用客人可以在舒適的空間用餐,而這裡特別設計有大型的玻璃窗,可以一邊優閒地品嚐食物,一邊細看深水埗的街景。


除此之外,大堂的另一邊亦設有小型展廳,展出了嘉頓多年來的產品,以及已經絕版的包裝,如果大家有興趣的話,還可以到嘉頓的網站申請參觀他們位於深井的廠房,深入了解製作食品的過程呢!


INFO:

嘉頓公司(深水埗門市)
地址:九龍深水埗青山道58號
官網:garden.com.hk

來源:堅。離地城



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