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2016-11-11

【咖哩概念店】日清「DRIP CURRYMESHI TOKYO」 涉谷車站即沖即食


日本即食品牌日清,推出多款不同口味的杯麵以及多款方便快速的食物之外,更把沖泡咖啡的概念融入於品牌旗下的沖泡式咖哩飯中,把這款即食食物營造出時尚的感覺,最近日清為了慶祝即食咖哩品牌CURRYMESHI三週年,於是在東京涉谷車站,開設一間看似是咖啡廳的咖哩飯概念店「DRIP CURRYMESHI TOKYO」,不少經過的人都以為是新開的咖啡廳呢!


日清這個品牌,一直以來都創意滿分,所推出的產品無論是食物或是精品都會引起極大的話題,而今次開設的實體店,目的就是希望為大眾帶來新的行動風潮,CURRYMESHI本身只是沖泡即食的咖哩杯飯,而經過日清重新包裝之後,這款食物在店中會以類似咖啡沖泡的方式,即時在現場為客人沖出獨特的美食。


由Uniqlo的佐藤可士擔任DRIP CURRYMESHI TOKYO的創意顧問,店面設計簡約精緻,而店員會以如同沖製咖啡的手法,即場為客人製作咖哩飯,大家不要以為只是簡單的注水動作,因為日清希望可以帶出與別不同的感覺,所以沖泡的過程也是一系列非常講究的工序,目的就是想大家感覺到原來即沖即食也可以十分優雅。


至於食物方面,店內提供了牛肉、雞肉、海鮮3種口味,而每種口味又會再配搭辣椒、大蒜、柴魚等食材,而沖泡湯料則可選擇咖啡、茉莉花茶、楓糖等甚具創意的口味。


當客人選好食材配搭之後,店員就會把熱湯倒入沖泡咖啡的濾網,再以悶蒸的方式把各種食物的精華注入即時咖哩中,再等5分鐘,美味又特別的即食咖哩飯就完成了,而一碗的價格為290日圓,想試的朋友,可以到涉谷車站的「DRIP CURRYMESHI TOKYO」啊!


INFO:

DRIP CURRYMESHI TOKYO
營業時間:早上10時 至 晚上10時
地點:JR涉谷站 山手線月台

來源:pantip.com日清カレーメシ公式チャンネルcurrymeshi.com



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