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2017-03-05

【澳門美食】尋找古早的味道 晶記餅店


澳門地方少少,但近年在賭業的帶領之下,當地經濟及旅遊業發展迅速,吸引了大批旅客前往。有旅客當然就會有售賣手信的禮品店,而去大部份澳門的人都會買牛肉乾、花生糖、蛋卷等小食,除了以上所說的,還可以有甚麼更為特色的選擇嗎?今天就為大家介紹,隱於澳門紅街市對面的晶記餅家,以傳統的中式餅品聞名於澳門。


晶記餅家的位置有點隱蔽,大家要到紅街市之後,再於巷中尋找,而晶記餅家已經開業40多年,以出品地道的中式餅而聞名於澳門,很多澳門人都由細食到大,深受歡迎。


晶記餅家以各式的唐餅為主打,而且都是傳統的美食,包括有咸切酥、盲公餅、金錢餅、杏仁餅、雞仔餅、合桃酥、鹹味老婆餅、蛋卷等各款中式餅品。


店內設有自家工場,每日新鮮出燼,由於工場是採用開放式的設計,大家買的時候可以欣賞老師傅的傳統手藝,而店主亦歡迎客人試食,大家可以吃過才作出選擇,買下適合自己口味的食品。


晶記的裝潢仍保有昔日的舊風格,而店內也亦70年代雜貨店的玻璃瓶盛載各式唐餅,整整齊齊地擺在一起,非常有懷舊的味道。


INFO:

晶記餅家
地址:澳門道咩啤利士街 4A 地下(澳門紅街市對面)
電話:(853)66875386
營業時間:早上7時30分 至 晚上7時30分

來源:堅。離地城



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