Related Posts with Thumbnails

即LIKE即睇 #食玩買情報

2016-09-18

【多口味選擇】本土好美食 「彈彈旦」的超爽彈牙魚蛋


要數香港最具代表性的特色小食,魚蛋一定就是其中之一,而近日在旺角登打士街仁安大廈新開了一間非常有型格的「彈彈旦」,其主打的小食就是魚蛋,但並不是普通的貨色,而是特別從馬來西亞進口,加上店主設計出多款不同的醬料配搭,創造出獨特的味道。




這間名為「彈彈旦」的小店,才剛剛開業,主打的本地人氣小食魚蛋,大家不要以為只是普遍的蒜香或是咖喱味,據店主所指,他們的魚蛋特別從馬來西亞進口,而且全部都是選用魚肉加上手打而成,較市面上的魚蛋較細粒,不過就非常爽口及彈牙。


為了確保有更高的質素,所有魚蛋都是客人落單才即時炸,而炸的時間也十分講究。除了原味之外,用了日本天婦羅炸粉漿的炸魚蛋,外表脆卜卜非常有口感。另外,為了創出新口味,彈彈旦特別調製出多款獨特的醬料,如黑胡椒海鮮醬、蒜香香辣汁、BBQ肉鬆燒烤醬、以及特別推薦自家製的初榨椰子油咖喱汁。


彈彈旦的餐牌除了以上的介紹之外,店主也研製出多款新菜式,包括以原味或天婦羅魚蛋搭配紫菜撈麵、黃金薯角,以及秘製滋潤糖水。



INFO:

彈彈旦
地址:旺角廣華街仁安大廈地下14D號舖
營業時間:11:00am ~ 11:00pm

來源:本網圖片



=================@@ 廣告優惠 @@=================

Klook客路旅行優惠:http://goo.gl/H8CyHn
HisTrend.hk 優惠碼「kenne423」即獲折扣:http://goo.gl/PKQlc7
Hotel.com 
優惠碼「HK5OFF」即獲折扣:http://goo.gl/eIxNe8

日本酒店優惠券 優惠碼「GOJAPAN7即獲折扣:http://goo.gl/eIxNe8
消費滿 HK$2,999 可享 HK$299 優惠優惠碼「HK299OFF」即獲折扣:http://goo.gl/eIxNe8